Het KIN verbindt onderzoek en de maatschappij. Deze zomer een greep uit wat er zoal gebeurt op klimaatgebied. Kennis verbindt. Vandaag in editie 16 van de KIN-cast: insecten eten of een sojaburger, wat is beter voor het klimaat?
Meer weten?
- Insecten als voedsel en veevoer – WUR
- Insecten: beter dan runderlap, slechter dan sojaburger – Milieu Centraal
- Insecten eten – Voedingscentrum